牧原集团董事长秦英林分享低碳转型经验 2024世界农业科技创新大会聚焦农食系统可持续发展

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2024年10月11日，北京举行了一个活动，叫做“2024世界农业科技创新大会”。在这场盛会中，牧原集团的掌门人秦英林被邀请，并做了主题演讲。他与农业食品领域的专家和企业家们就农业食品体系向低碳方向转变进行了深入交流。接下来，我们就来聊聊牧原集团在走向低碳发展过程中的具体实践。

大会热议转型

秦英林在大会上与众多国内外农食专家和企业人士交流，集中讨论了“如何高效促进农食系统向低碳模式过渡”的关键议题。会上气氛活跃，大家踊跃发言。众多知名企业和专家汇聚一堂，各抒己见，旨在寻找一条高效的低碳转型之路。牧原集团在会上分享了他们的操作策略。他们希望与大家共同努力，推动行业在环保和持续发展方面取得进步。

全链减碳探索

牧原集团着手执行低碳发展策略，关注点集中在整个产业链。生猪养殖是公司的主营业务，业务范围已遍及全国24个省份。起初，集团在养殖环节启动了减排措施，随后逐步将减排计划推广至生猪育种、饲料营养、屠宰及食品加工等各个环节。员工们投入了巨大的努力，对减排技术进行了深入研究，力争实现碳排放的全面减少。

成效彰显信心

2023年，牧原公司在降低温室气体排放方面取得了显著进展。总共减少了434万吨的排放量。猪肉生产过程中的碳排放量降至每公斤0.964公斤，这个数值比国际平均水平2.16公斤低了55.4%。过去在东北等寒冷地区养猪依赖锅炉供暖，但现在改用无需供暖的猪舍，当年便减少了86.70万吨的排放。养猪环节的废弃物被有效回收并重复使用，这帮助农户在用水及施肥上减少了开支。结果，周边农户的收入增加了14.82亿元。这些成果增强了牧原公司达成减排目标的信心。

供热模式革新

牧原在供暖方式上做出了大胆的调整。以前，东北等高寒地区的养殖场主要依赖锅炉供暖，这种方式能耗大，碳排放也多。如今，他们舍弃了锅炉，转而采用无供暖的猪舍。这一转变既减少了碳排放，也降低了成本。牧原计划将这一技术推广至国内外寒冷地区的养猪企业，共同推动农业的绿色和可持续发展。

面临挑战思考

牧原在向低碳转变的过程中，面临机遇与挑战并存。挑战主要集中在饲料使用效率方面。目前，牧原的活猪增重饲料使用效率约为3.0比1，而一些发达国家这一比例在2.1到2.4之间，牧原与这些国家存在一定差距。然而，这也为牧原指明了提升的方向，需要从技术等多方面寻求有效的解决方案。

未来发展规划

牧原公司面对挑战，推出了多种应对措施。技术上 https://www.dxdlqd.com，打算建立一个维护猪群健康的网络系统，提高饲料利用率；合作层面，与西湖大学保持紧密合作，共同研究合成生物学，并利用新能源合成新型材料。此外，牧原还打算在猪种培育和品质提升上寻求突破，助力养猪业实现低碳化发展。

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