2024年中国白酒业面临多重压力:区域酒企如何应对挑战并实现持续增长
token钱包 2025年2月13日 23:13:41 token钱包官方网站 23
当前,酒业面临消费不振、竞争加剧、增长放缓的新阶段,地方酒企要想突破困境,面临诸多挑战。
行业现状困境
2023年上半年,21家酒类上市公司公布的数据显示,行业和企业不仅在规模扩张上放缓,在盈利增长上也出现了减速,其中利润的减速尤为显著。以某家历史悠久的大型酒企为例,其以往季度利润通常能保持10%的稳定增长,但那一年上半年却出现了下滑。此外,除了顺鑫农业等三家企业外,其余17家企业都增加了销售成本,且增幅多在两位数,这充分反映出市场竞争的激烈程度。
电商格局影响
随着电商的兴起,消费者开始重视产品的性价比,力求以较低的价格购买到高质量的商品。这一趋势也影响了白酒市场,消费者在众多品牌和产品面前,更倾向于选择性价比高的。对地方酒企而言,产品的定价和品质管理变得至关重要,要想吸引顾客,必须在定价和品质上多下功夫。
渠道变革趋势
我国酒水市场线上销售和产品供应持续扩大,以往的销售途径竞争范围缩小,渠道结构矩阵化成为趋势。《2024中国白酒市场中期研究报告》提到,下半年企业和经销商主要采用直播销售、网络商城等新型渠道。以某地区酒企为例,它们通过直播销售,销售额在较短时间内显著增加。
成本投入原则
多年服务于区域酒企,总结出“一不四能”原则。所谓“一不”,就是指不改变产品定价。考虑到区域酒企的竞争对手大多是知名品牌,若随意涨价,恐会失去消费者。因此,必须确保价格稳定,再着手增强产品在其他方面的竞争力。
区域酒企突破
区域酒企要跨越300元的价位门槛,若未来3到5年能在300到500元的价位区间取得领先地位,那么实现规模扩张是有希望的。以仰韶为例,若能实现这一目标,达到百亿规模的可能性是相当高的。同时,还需集中打造几个主打产品,每个价位区间只布局一到两款,着重推广,构建一个矩阵式结构以应对名酒品牌的竞争。
组织运营升级
白酒企业需在多个层面着手,构建专门的运营机构。依靠专业团队和系统化的管理,实现市场的精确定位。高品质的产品与服务能够获得消费者的信赖,高效的物流配送能够增强消费者的购物感受,多角度协作,增强企业的市场竞争力。
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